排骨切块机厂家分享可乐排骨的做法

2021-01-08  来自: 河南省天泉食品机械设备有限公司 浏览次数:153

  排骨切块机厂家分享可乐排骨的做法

  用料:

  排骨500克,可乐一罐。

  葱半根,花椒适量,姜一小块,八角一个,桂皮一小块,香叶2片,老抽1勺,食用油一勺。

  做法:

  1、肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。

  2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。

  3、倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。

  4、最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

关键词: 排骨切块机           

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